* Las Delicias de Diana *

lunes, 3 de septiembre de 2007

Una receta sencilla y deliciosa. Indispensable en estos días fríos.

Brownie de Chocolate

Ingredientes:

* Harina 300 grs.

* Cocoa 300 grs.

* Azúcar 400 grs.

* Mantequilla 500 grs.

* Huevos 4

* Polvo Royal 1chdta.

* Sal ½ chdta.

* Esencia de Vainilla 1½ chdta.

Preparación:

Precalentar el horno a 180º.

Mezclar la harina con el polvo royal y la sal. Aparte derretir la mantequilla y mezclarla con la cocoa. Batir el azúcar con los huevos y la vainilla. Luego mezclar todo con la harina.

Hornear de 30 a 35 minutos.

Si lo desean pueden agregar nueces o chocolate en trocitos y bañarlo en fudge.

Etiquetas: Chocolate

Yummm!;
13:32

martes, 28 de agosto de 2007

Esta es una receta que he aprendido de mi hermanita, quien a su vez la ha aprendido de su esposo allá en España.

Tarta de Queso

Ingredientes

* 8 quesitos de untar de cuña. (Los tienen en Wong de la marca President. Aunque se puede usar cualquier otro siempre que sólo sean 140 grs)

* Medio litro de Crema de Leche.

* 4 huevos.

* Un yogurt natural de 140 ml. También puede ser frutado.

* Una medida de harina sin preparar. La medida es la del tarrito de yogurt para todo lo que sigue.

* Una medida de azucar.

* Una medida de aceite.

* Un sobrecito de Polvo Royal.

Preparación

Se mezcla todo en la licuadora. Luego se lleva a un molde enmantequillado y enharinado por 20 a 25 minutos a horno en temperatura media.

Dejar enfriar antes de servir.

Etiquetas: Tartas

Yummm!;
16:55